Λικέρ

Λικέρ

Τα λικέρ ή ηδύποτα ποτά (οινοπνευματώδες ποτά με γλυκιά γεύση), φτιάχνονται από φυσικά μοναστηριακά προϊόντα χωρίς προσθήκη συντηρητικών. Είναι παραδοσιακά κεράσματα, που σερβίρονται μόνα τους ή μετά από ένα γεύμα – δείπνο. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν και στη ζαχαροπλαστική.